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苏州鸡蛋仔怎么做

2020.08.11 分享
提到鸡蛋仔,相信大家都是特别喜欢吃的,它可是相当美味的一种食物,不光是吃起来香香甜甜的,营养更是特别丰富哦!那你知道苏州鸡蛋仔怎么做吗?其实方法特别简单,首先我们把面粉,砂糖,泡打粉倒进盘子中,然后往里打上两个鸡蛋,用筷子轻轻搅拌开,然后加上牛奶,水,色拉油,也可以稍微加一上几块冰糖,然后开锅加油,等到油烧热以后把鸡蛋液倒进锅里,煎炸上两三分钟,就用锅铲子把它翻一下面,直到两面都炸成金黄色,就可以关火出锅了,最后把炸好的鸡蛋仔趁热卷起来,晾凉就可以吃啦!