首页 > 美食话题讨论区 > 芝士炒年糕怎么做

芝士炒年糕怎么做

2020.08.12 分享

年糕是特别好吃的食物，芝士也是特别好吃的食物，这两者搭配在一起，会产生很奇妙的味道。那么芝士炒年糕怎么做呢？我们首先把年糕放在冷水中焯一下水，使它变得更粘稠，然后把它放在冷水中备用。我们可以在锅中放一些油，把一些调料放在锅里进行爆香，然后把年糕放到锅里翻炒，等年糕快要熟的时候，在撕上几片芝士片放在年糕上进行翻炒。等待芝士完全融化了，我们就可以把芝士年糕给倒在盘子里，但是我们一定要趁热吃哦，因为芝士他冷了，它就不拉丝了。