首页 > 美食话题讨论区 > 蛋白打不发怎么办

蛋白打不发怎么办

2020.08.13 分享

鸡蛋，是我们日常生活中必不可少的一种食物。因为疫情期间，人们大多数太无聊了，就在网络上分享日常消磨时间的方法，从而流行起电饭煲做蛋糕，有的人失败，有的人就成功了。而蛋糕的奶油里面就有鸡蛋的成分，鸡蛋里面的蛋清打发可以做成奶油。那如果蛋白打不发怎么办？蛋白打发需要均匀的力度，而且还需要一定的时间，觉得麻烦的小伙伴可以用打蛋器来进行打发，这样的话可以有效的节省不必要的麻烦。值得注意的是打蛋的容器里一定不可以有水分。