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东北小暑吃什么传统食物

2022.08.08 分享
东北位于中国北方的地区,当地人饮食还是比较讲究的,比如到了小暑这个节气,大家都会弄点美食来吃,那么东北小暑吃什么传统食物呢?东北人小暑都喜欢吃饺子,做饭也是比较容易,到时候买好新鲜的香菜,把它摘洗干净切成碎,再准备好了买来的鲜猪肉,将它用力剁成碎末,打上一个鸡蛋撒着盐,胡椒粉,鸡精,香菜,再滴上少量的水不断搅拌,和成稠点的肉馅备用,之后把面粉加水和成团,揪成剂子擀成薄薄的面皮,包上馅料捏成月牙的饺子,下开水锅煮熟就行了。

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