四川麻辣鹅是哪里特产
一般来说，我们常吃的有鸡鸭鱼肉反而鹅肉比较少。那么四川麻辣鹅是哪里特产呢？顾名思义就是四川的特产了，由于四川属于内陆地区，湿度比较大，所以说四川人就养成了喜欢吃辣椒的习惯，因为辣椒可以去除湿气，治疗感冒特别的好，所以说四川人就制造出了一道麻辣鹅的特色菜。一般来说，大鹅炖汤并不好喝，因为鹅肉比较的柴，所以说，鹅肉一般都是用来炒菜吃的。麻辣鹅，它的制作方法也特别的简单，主要我们需要把鹅清理干净之后，把它切成一小块放在锅里，煮一下之后再拿出来炒，这道菜的重点就是在于辣椒特别的多呢。
