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孜然芹怎么做好吃

2020.08.15 分享
孜然芹相信大家对它很陌生,因为它常常是作为调料使用的,是孜然粉的原材料。因为其本身具有较强烈的香味,经常用来去腥增香。那么,孜然芹怎么做好吃?首先,因为食材本身的特性,基本不可能用来做主菜。因此通常要和一些主要食材一起煮。我们推荐的菜品有孜然芹羊肉,羊肉和孜然是绝配,孜然可以去除羊肉腥味又能保留羊肉本身的鲜味及口感。除此之外还推荐孜然芹辣烤翅,这道菜适合比较重口的人群,强烈的味道可以打开味蕾,增强食欲。