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去皮后土豆怎么样保存
去皮后土豆怎么样保存
2022.02.22
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土豆其实是甘肃盛产的一种粮食作物,那么很多人在吃土豆的时候,大多数人都会削皮,土豆去皮的时候不要去的太厚,越薄越好,因为其实土豆其中还有非常丰富的营养物质,但是有的人去了皮之后,土豆不一定可以用完,可是去皮之后的土豆容易变黑,那去皮后土豆怎么样保存呢?其实比较好的办法就是把它浸在冷水里。因为土豆去皮之后,它是由于化学作用,才会让土豆的颜色变深,那么把它浸在冷水当中,就可以与空气中的氧气隔绝了,这样就更好的抑制了化学反应,就可以保证土豆的外挂也是非常新鲜的。
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