花椒价值是什么?

相信大多数家庭里都有这么一种调味香料花椒，花椒味辛，性热大家在做菜的时候都喜欢用花椒调料，可以促进唾液分泌，增强食欲的作用，花椒的味道吃起来是那种麻麻辣辣的口感。那么花椒价值是什么?首先说说花椒的营养价值，花椒中含有丰富的营养成分，含有维生素等一些矿物成分。其次花椒含有灭菌驱虫作用，，还可以预防血栓形成，扩张冠状血管也可以降低血压等作用。花椒气味芳香，其中花椒叶和花椒可以放在肉里面炖，去除肉的腥膻味。