用面粉做凉虾怎么做

提到凉虾，可能有的人不是特别熟悉的了，其实它是湖北宜昌的特色小吃，主要就是用大米浆或者面粉做成，吃起来滑糯香甜，味道特别好哦！尤其是在夏天，每天都是特别闷热，来上这样一杯甜甜的凉虾美味又解暑的，那你知道用面粉做凉虾怎么做吗？其实方法也是特别简单，首先我们鸡蛋打进盆子里，然后往里面加水，面粉用筷子轻轻搅拌，接着把它们发酵半个小时左右，等到发好以后把它搓成小块小块的，最后开锅加水煮上十多分钟，捞出来把它切成小块，倒上些红糖也就可以吃了。