猪肚加什么炖汤好喝

猪肚是猪科动物的胃，具有补虚损、养胃的功效，尤其是用猪肚炖汤，对于身体虚弱着、产妇、手术后病人有着非常好的滋补作用，是食疗的佳品。但是很多人觉得猪肚有腥味，那么猪肚加什么炖汤好喝呢？为了掩盖猪肚的腥味，白胡椒是经常用来与猪肚搭配的食材。白胡椒具有去腥、提鲜的作用，在猪肚汤中增加，不仅可以去除猪肚本身的腥味，还可以加入一些辛辣的味道，起到驱寒的作用。另外，猪肚也可以与山药、枸杞、芥菜等一起炖汤，也非常美味。