牡蛎和生蚝的区别是什么

牡蛎和生蚝都是一种海产品，而且都深受大家的欢迎，那么牡蛎和生蚝的区别是什么？首先他们的区别在于它们的壳是不一样的，牡蛎课形状更加的不规则，而生蚝的壳会更加的有规则和光滑。其次，他们的味道也是不一样，牡蛎的味道会没有腥，生蚝的味道特别的腥。他们的价格也是不一样，牡蛎的价格会更加的便宜，而生蚝的价格会更加的贵。最后就是他们的营养价值也是有所不同，一般牡蛎价值会更高，生蚝的价值会更少。但是他们都是特别受夜宵食客们的欢迎。