寒露后吃鸭肉这是为什么

鸭肉是人们在日常生活中常食用的一种肉类食物。鸭肉的做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。寒露是我国重要的24节气之一，这一天的天气会异常的寒冷，在民间就流传着在寒露过后吃鸭肉的习俗。那么寒露后吃鸭肉这是为什么呢？因为鸭子在寒露的时候是肉质最肥美的时候，而且鸭肉味甘性凉，食用了之后可以帮助人们抵御寒冷的寒露，因此民间就有了寒露吃鸭子的传统习俗。接下来让我们来了解更多关于鸭肉的相关信息吧。