煎牛排香草用鲜的还是干的

牛排来源于西方国家，由于文化交流的传播，相互借鉴，交通运输便利，网络媒体技术发达，越来越多以牛排为主题的餐厅出现在中国的美食行列!要做出香鲜至极的牛排，首先要有块香嫩爽滑的牛肉，此外牛肉的佐料是不能缺少的。最常用的辅料可谓是香草，那么，煎牛排香草用鲜的还是干的呢?香草又称百里香，是植物带有香味的叶子，一般来说香才无论是干还是鲜，对牛排起到的作用是大同小异，关键是在于对香草量的拿捏，也可制作成香料酒，香草牛油使用，使牛排香气持久，气味温和。下面就一起来了解更多相关内容吧!