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紫薯冰皮月饼怎么做

2020.08.27 分享
中秋节即将来临,那我们肯定想到中秋节吃月饼,月饼有好多口味哒!今天给大家制作一种紫薯冰皮月饼,首先准备的材料冰皮月饼200可紫薯两个猪油(月饼皮用)适量黄油(紫薯馅用)糖适量1紫薯去皮切成小块装在盘子里用保鲜膜封好放去锅里蒸到筷子扎动为止2将紫薯用勺子压粹然后用一次性手套抓均匀放入适量得糖和黄油搅拌均匀放入冰箱冷藏成紫薯馅3把冰皮月饼粉和猪油揉成面团保鲜膜封起来放入冰箱松弛一小时4把松弛好哒冰皮分成30克紫薯馅也分30克,都滚成圆5最后就是所有的月饼包好后用月饼摸压制成型放入冰箱冷藏一小时即可食用。