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济南酥锅怎么做
济南酥锅怎么做
2020.08.27
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济南四季如春,而且他们那边的美食也特别的多,那么济南酥锅怎么做?济南酥锅,他是以猪五花肉,整只鸡和政治鱼,还有一些素菜,藕,海带,豆腐,大白菜等为原料制作而成。他有点像澳门的码菜就是把每一种菜整整齐齐的摆放在一起。首先最底层应该放一些猪五花肉,然后再把鸡给全部剁碎之后放在一起,再把鱼给切成块放在一起,最上面可以铺一些蔬菜,再放入各种调味品,比如葱姜蒜,酱油,醋,
酒
等。盖上锅盖把它熬至十五分钟左右就可以出锅