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挑选三文鱼的方法是什么
挑选三文鱼的方法是什么
2022.10.19
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三文鱼是鱼类中比较受欢迎的一种,因为它虽然是海鲜中的一种,但是并不想绝大多数海鲜一样有鱼腥味,所以很多人喜欢生吃三文鱼。三文鱼的价格并不便宜,所以在购买时需要好好挑选。那么,挑选三文鱼的方法是什么呢?首先就是观察三文鱼的表面,新鲜的三文鱼表面完整,而且肉质透亮还有光泽,其上的纹理清晰而且呈现橙红色。其次就是用手按压一下,因为新鲜的三文鱼肉质非常紧实,所以按下去之后很快就会回弹,而且鱼肉表面也不会留有痕迹。