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紫菜汤怎么做
紫菜汤怎么做
2020.08.28
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紫菜汤是一类紫菜做的汤儿,紫菜是一种海产,长期附着在海岸边的岩石上。和海带有一些相同之处,那么紫菜汤怎么做呢?首先我们要先将紫菜泡水,让紫菜完全软化下来。然后我们在煮紫菜汤的过程当中,一定要撒入一些鸡蛋液,这样才能使紫菜的味道和鸡蛋融合在一起,才会更加的好吃,而汤的味道会更浓郁,并且紫菜汤在出锅之前要放盐,最好还要再放点小葱,这样子它就会飘出来一些清香味,紫菜汤很适合和烤鸡翅炒面一起食用,口感很好。