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红鱼肚有什么营养价值?

2022.02.24 分享
红鱼肚,也就是大家常说的鱼鳔,营养价值可是很丰富放。多产于我国沿海,以广东的"广肚"为上品。那红鱼肚有什么营养价值?红鱼肚营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。多吃对很多慢性病症是很有好处的,还能做为药用,比如腰酸背痛、风湿性腰背痛、胃病等症都有很好的效果呢。而且里面的粘性胶体被开发,也多用于在医疗方面,为很多爱美人士提供了方便,也可以免去很多排异等安全问题。