高筋小麦粉适合做什么

小麦粉有高筋面粉，中筋面粉，低筋面粉，三种面粉的韧劲度也是不一样的，它们都可以用来制作面条，饺子等。那其中的高筋小麦粉适合做什么呢？高筋小麦粉是这三种面粉中韧性是比较好的。这种面粉是可以制作面条，饺子，面包，馒头等面点。在西方甜点中可以用来制作泡芙，千层酥等美食。在我们南方不太吃面食，在东北等北方特别爱吃面条，馒头等用来当一日三餐，一口馒头，一口大葱。快来看看更多关于高筋小麦粉适合做什么的相关信息吧！