酿皮的调料汁的配制怎么样

酿皮，它是夏天特别受欢迎的一种小吃，酿皮，它的制作方法非常的重要，但是最重要的还是它的调料汁。那么酿皮的调料汁的配制是怎么样？首先我们需要放一些葱姜蒜，生抽，蚝油，料酒，辣椒面放到锅中进行爆香，然后再放到我们的酿皮上，还可以再酿皮上放一些香菜，葱花，萝卜丝和花生，这些都可以放酿皮的味道变得更加的丰富，而且吃起来会更加的有嚼劲，我们真的可以发现在夏天的时候有很多的小摊都会卖酿皮，因为它制作起来也是非常的简单。