东北过年吃啥

“东北过年吃啥”相关做法

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  凉拌鸡爪，真的是童年的味道

  2020.08.06407次浏览
  导读：记得小时候最喜欢过年了，因为过年不但有新衣服穿，还有好吃的。那是最喜欢吃的就是凉拌鸡爪，反正也说不上为什么，就是特别喜欢，喜欢到可以不吃其他东西就只吃它。现在长大了，过年再也没有鸡爪了，可能大人觉得我们已经不再需要了，所以现在我想吃的时候都是自己来做的。
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  过年过节做上一大盆山药炖羊排，一家老小吃得不亦乐乎

  2020.12.24277次浏览
  导读：因为现在的环境，不敢买猪肉了，所以近些天都在吃牛羊肉、鸡鸭肉，羊排我喜欢肥一点的，胖瘦均匀加上微微的麻辣，很是下饭，过年过节做上这么一大盆，一家老小吃得不亦乐乎，宾客至欢，用高压锅，可以快速把羊肉煮烂。
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  北方人过年最爱的大锅菜，一家人聚在一起吃才温暖

  2021.01.13406次浏览
  导读：作为一个地道的北方人，无论红白喜事，还是过年过节，餐桌上总是少不了大锅菜的身影。我还记得去年一家人吃大锅菜的时候，妹妹一个劲的往锅里放肉丸，我呢，当然是放我最爱的干豆节进去炖啦！而一旁的母亲无奈的叫我们慢点。不得不说，一家人聚在一起吃大锅菜的感觉真好
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  小时候过年才能享受的美味——油炸肉丸子

  2020.11.07188次浏览
  导读：油炸肉丸子是小时候过年才能吃到的美食，其实也不会太难，但是就是要过年才会做，大概这就是仪式感吧。做的丸子里加了馒头，是冷的馒头揉碎成渣渣，还加了藕丁来增加脆脆的口感，做好的丸子沾上面粉再裹上鸡蛋液炸，外酥里嫩，
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  过年小吃，四川冻粑

  2020.10.08495次浏览
  导读：小时候只有过年的时候才能吃到冻粑，一直很喜欢冻粑的味道。闲来无事，跟老妈请教了一下冻粑的配方，花了点功夫终于成型了！冻粑味道软糯可口，甜而不腻，色泽好看，大人小孩儿都爱吃。做的时候一定要有耐心，毕竟慢工出细活嘛！
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  春卷皮得先做好，才有过年的味道

  2020.06.02307次浏览
  导读：过年吃春卷，这是每一年都不可少的，现在为了让年味更浓，过年的许多东西我们都开始自己做，而不是单纯的都去买。可是做春卷得先有春卷皮啊，所以一直想着法子研究怎么做春卷皮，经过多次的试验，我现在是越来越熟练，这就把自己的方法分享出来。
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  改良香肠配方，随时都可以制作香肠，想吃就吃

  2020.10.21378次浏览
  导读：每到过年，家里总会制作香肠，只有吃上香肠，腊肉才有过年的气氛，每次都会制作很多，放在冰箱里可以吃上好几个月。但是下面这个制作方法随时都可以做香肠，想吃就吃，以前不会做的时候，总觉得很难，按照下面这个方子你也可以做出好吃的香肠。
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  菠菜凉拌着吃，是最适合的哦

  2020.11.14166次浏览
  导读：菠菜含有很多种的维生素，是很适合小朋友生长的时候吃的一种蔬菜，这道菜营养丰富，爽口，是可口凉菜。过年的时候老是会下火锅吃，但是过年的时候吃的大鱼大肉太多了，吃吃凉拌的菠菜会更解腻，放一点芝麻更香了呢。