嫩南瓜怎么做好吃？

南瓜是一种营养价格丰富的食物，是许多人的选择菜式，但是如果要自己做菜，那么嫩南瓜怎么做好吃呢？首先我们需要把嫩南瓜切成一块块的，然后可以把里面的南瓜瓤去掉，然后我们可以做一道清炒嫩南瓜，先将食材准备好，例如盐和蒜片都准备好，进而起锅加油倒入蒜头爆炒，再放入南瓜爆炒一段时间即可出锅了；其实我们还可以做一道辣炒嫩南瓜菜，这道菜主要就是和辣椒一起炒，能够炒出不一样的味道，具体的方法可以在网上自行查看，都是不错的。