怎么做干锅羊肉呢？

羊肉我们都知道，可以做出非常多的美食比如：清炖羊肉、羊肉串、羊肉火锅、红焖羊肉、葱爆羊肉、羊肉萝卜汤、胡萝卜烧羊肉、羊肉黄面、羊肉泡馍、干锅羊肉等。那我就简单介绍一下干锅羊肉。怎么做干锅羊肉呢？材料：羊肉，葱，姜，蒜，豆瓣酱，花椒，盐，芹菜；首先将羊肉，蒜切成片，葱切末；在锅中倒油，放入葱姜蒜爆香；锅中加豆瓣酱，花椒，羊肉，酱油和芹菜翻炒；根据个人口味加辣椒等调料。炒熟即可出锅。一样一来美味的干锅羊肉就做好了。