炒意面怎么做

提到意大利面，可能大家都是挺熟悉的了，它可是相当美味的一种食物，不过除了煮来吃，炒意面也是特别好的，那你知道炒意面怎么做吗？其实它的做法也简单，首先我们把胡萝卜、青椒洗净切成细丝，把西红柿用热水烫一下剥皮切成小块，再把买好的虾仁用料酒腌制一会，然后把意面下锅煮上十多分钟，接着就可以开锅加油爆香葱姜，等到油烧热就把青椒、胡萝卜倒进锅里，炒到七八分熟以后把西红柿、虾仁倒在锅里，撒些味精，鸡精，孜然翻炒均匀，以后把煮好的意面倒在锅里，炒上两三分也就行咯！