正宗阳澄湖大闸蟹什么时候上市

阳澄湖大闸蟹非常的有名，而且闻名海外，许多的外国人也会来到中国购买阳澄湖大闸蟹。那么正宗阳澄湖大闸蟹什么时候上市？一般来说，在六月底的时候就已经开始上市。这个时候阳澄湖大闸蟹的肉质已经长得特别好，而且蟹黄也非常的多，所以说可以制作出特别多的螃蟹料理，而且不论如何烹饪，它的味道都特别的鲜美。不过我们也不能吃太多的大闸蟹，因为大闸蟹它是凉性食物，吃太多的话容易对我们的肠胃遭到伤害，所以说一定要吃一些热的食物来进行综合。