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肉末茄子煲怎么做?
肉末茄子煲怎么做?
2020.09.02
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肉末茄子煲是一道很常见的私房菜,以茄子为主,十分美味可口,非常下饭,并且简单易做。那么肉末茄子煲怎么做呢?跟小编一起看看吧。首先准备好食材:切成长条的茄子,肉末,葱姜蒜末,然后将茄子放入锅中,加水煮三分钟左右。再在砂锅中放适量的油,葱姜蒜,把煮好的茄子一起放进,另起锅炒肉末,根据个人口味,放配料, 比如葱姜蒜,适量的盐,豆瓣酱,料
酒
,糖等。最后将炒好的肉末铺在砂锅的茄子上,在蒸上三分钟,就能吃到美味的肉末茄子煲了。下面一起来了解关于肉末茄子的更多相关信息吧!