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鸡煲怎么做

2020.09.03 分享
鸡煲有很多种类,吃的口味也是多变的,在家准备好材料就可做出简单的鸡煲,那么简单的鸡煲怎么做呢?首先就要准备好一条鸡,要先去除鸡的内脏,清洗干净后切成小块,然后在热水中过滤。就先说八宝滋补鸡煲的做法,要将山药、胡萝卜、荸荠去皮,切成小块。之后将鸡、枸杞、玉米、枣、陈皮等调料放入锅中,加入水,加入胡萝卜、山药、荸荠一起熬制,等待水烧开后,改用小火熬制,大约要一个小时,之后将浮沫撇出,加入盐、味精、胡椒粉再煮一会,鸡煲就做好了。