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白菜汤怎么做

2020.01.03 分享

冬天是吃白菜的最好季节了吧。价格便宜，营养价值高。而且味道很好。那白菜的吃法多种多样，今天我们来说一下白菜做汤吧，那白菜汤怎么做才好吃呢？我们做白菜汤将要用到的食材当然就是白菜，豆腐。然后各种调料啦，我们先将豆腐切成三角形，然后锅中放油，放入豆腐，煎炸到两面金黄，放入适量的盐，大蒜末，姜末，翻炒均匀，然后让去清水，水没过豆腐即可，大火烧开，下去洗好的白菜梗，因为梗比叶子更难熟，所以我们先将更煮一下。然后放入叶片，美味鲜香的豆腐白菜汤就完成啦。

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