小草鱼怎么做好吃

小草鱼其实是指一些草鱼的幼体状态，个头比较偏小，但相对来说鱼刺也比较小，其实小草鱼的整体营养价值不比正常草鱼营养价值少，反而还会含有更多的一些蛋白质，所以像一些小孩子也可以吃上一些，那小草鱼怎么做好吃？可以直接去掉一些比较偏大地与此，然后进行油煎之后再裹上一层面包糠或者是一层淀粉进行油炸酱，味道会更好一些，骨头也非常的酥脆，不容易卡喉，也或者直接可以清蒸，也比较简单，我们下面一起来看看相关内容吧。