鱼胶炖鸡汤怎么做

对食材有研究的朋友都会发现很多食材都可以炖鸡汤。那么鱼胶炖鸡汤怎么做呢？鱼胶又成鱼漂，是我们所常见的一种东西，叫做鱼泡。我们首先要准备一条鱼，将鱼的鱼泡和鱼身分开，这个时候我们可以先煮鱼，第二天再煮鱼胶炖鸡汤。到了第二天，我们把新鲜的鱼胶拿出来，再准备好一头鸡，之后呢，我们就会开始炖鱼胶，鱼胶一定要先炖烂，然后再放入鸡中，这样之后再小火慢炖大约一小时到两小时左右就可以出炉了，鱼胶炖鸡汤的营养含量是非常的丰富，大家可以试试。