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凉拌脱骨鸡爪怎么做
凉拌脱骨鸡爪怎么做
2020.09.08
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提到鸡爪,可能有的人不是特别喜欢吃的,其实它可是相当美味的一种食物,不仅是可以做成熟菜,就算是凉拌来吃都是特别好的,尤其是做成美味的凉拌脱骨鸡爪,吃起来香脆可口,滋味别提多好了!那你知道凉拌脱骨鸡爪怎么做吗?其实它的做法很简单,首先我们把买好的鸡爪洗净,然后放在锅里加上姜片,盐,大葱,料
酒
和水,大火煮上七八分钟左右,煮好以后捞出来晾凉,之后就用手从鸡爪脚背一节一节的脱骨, 接着往里面撒上些蒜末,干辣椒,花椒,糖,盐,辣椒油搅拌均匀,这样好吃的脱骨鸡爪就做好咯!