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皮蛋拌豆腐怎么做
皮蛋拌豆腐怎么做
2020.09.09
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皮蛋,他又叫做松花蛋,而且这种蛋的话味道非常的古怪,有些外国人根本就不喜欢吃,他认为他是黑暗料理。其实皮蛋它可以和我们的豆腐制作在一起,好吃的皮蛋豆腐非常的不错,那么皮蛋拌豆腐怎么做?首先需要把皮蛋的壳去除,之后用线把它切成好几半,把它放到一旁备用,可以在皮蛋的表面放入一些盐,就是腌制之后需要把豆腐给处理一下。豆腐,把它放到我们的桌子上,然后在它的表面放入一些调味品进行调味,比如生抽,蚝油,料
酒
,芝麻,还有一勺热油,把他们搅拌在一起之后就制作完成。