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怎么酿西红柿

2020.01.06 分享

有些人家里会自行酿造一些果酒，最常见的就是葡萄酒，虽然和市场上卖的葡萄酒味道不一样，但是吃起来也是别具一番滋味。大多数水果都可以酿酒，只要糖分足够多，就能酿酒。可能就会有人好奇西红柿也可以酿酒吗？怎么酿西红柿呢？酿果酒难处理的是酒的口味。以前尝试着做了一下猕猴桃酒，酒体很好看，味道也超级香，但是尝起来却比较酸，这就需要测酸度，调节酸度。西红柿酿出来应该也是超级酸的，需要调味勾兑，加上白糖或者蜂蜜之后就是酸酸甜甜的味道了。

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