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高压锅煮红豆要多久

2022.03.04 分享
红豆,学名相思豆,古人以红豆喻相思之情,比较出名的便是那首王维的《相思》。事实上,红豆不仅可做观赏之用,制成食物也很美味,在现代吃货们的“不懈努力”下,红豆沙、红豆粥、红豆慕斯、红豆奶茶等等,层出不穷。红豆虽好吃,但要煮烂红豆却十分不易,家里煮红豆最常见的莫过于高压锅了,高压锅煮红豆要多久呢?正常来说,如果是做红豆粥,一般半小时就够了;如果是制作红豆沙的话,则需要事先把红豆泡一下,再煮上15—20分钟左右即可。