干锅咋做

干锅受到很多人的喜爱。那么干锅咋做呢？其实干锅的制作方法也非常多，因为干锅的种类和口味特别丰富，比如干锅的种类有干锅肥肠、干锅花菜、干锅包菜、干锅鸡、干锅排骨、干锅牛肉、干锅虾等等；干锅的口味有香辣味、麻辣味、孜然味等等。根据不同的食材和口感喜好，干锅的制作方法也是有差异的。不过一般来说，干锅都是先由厨师把锅内的主菜炒好，然后再盛入铁锅端出，并用小火实时加热保温。干锅汁水较少，食用方便，鲜香可口，味道浓郁。下面一起来看看更多干锅咋做的信息吧！