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春节广州吃什么
春节广州吃什么
2020.01.03
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广东人对春节十分的看重,过春节团年饭肯定是重头戏。不仅菜品是丰富多彩,而且还特别讲究意头,一般团年饭都要祭祖拜神,烧香烧烛后才开始吃饭,广州当然也是一样了。那么春节广州吃什么呢?在团年饭中,席上会有鸡,寓意是有计,有鱼,寓意年年有余,有蚝豉,寓意好市,还有生菜,寓意生财,腐竹,寓意富足等以求吉利。
小吃
果品类的更是丰富,有炸油角、炸煎堆、炒米糕,芝麻酥、糖莲子等等。广东必不可少的年货就是年糕,有一个寓意为年高,寓意圆满幸福甜美的生活。
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