热门搜索:
家常菜
汤
西餐
小吃
面食
首页
餐饮问答
地区美食
美食推荐
餐饮知识
餐饮话题
创业经验
活动与展会
门店免费入驻
品牌免费入驻
首页
>
美食话题讨论区
>
有关重阳节吃重阳糕的出处
有关重阳节吃重阳糕的出处
2020.09.13
分享
重阳节,中国传统节日,时间是每年的九月九日,登高山赏秋与感恩尊敬老人是现在重阳节活动的两大主题。重阳节与除夕、清明节、七月半并称中国传统四大祭祖节日。那你知道有关重阳节吃重阳糕的出处嘛?重阳糕又称花糕,在江浙沪那边比较常见,其他地区比较少。制作方法与蒸年糕相同,以米粉、豆粉等做为原料,发酵,也会加枣、栗、杏仁等增加风味、加糖蒸制而成。为了好看中吃,还会把
糕点
做成五颜六色,还在糕面上洒上一些木犀花,所以重阳糕也叫桂花糕。