羊蝎子是羊的哪个部位

我们平常在吃烧烤的时候，会看到有人会点一些羊蝎子，其实羊蝎子是羊的一个内脏部位，但是很多人会以为羊蝎子是一种动物，羊蝎子的口感很具有嚼劲，再加上整个营养价值也比较高，那羊蝎子是羊的哪个部位？羊蝎子指的是羊的肺部，以下也就是将近剩的一个部位，口感上比较有嚼劲一些，而且羊蝎子的营养价值特别高，平常可以多吃一些，尤其是可以做成一些烧烤，味道就很好，也可以直接的做成一些炒菜，下面一起来看看相关的一些信息。