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煎蛋皮怎么做
煎蛋皮怎么做
2020.09.19
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提到鸡蛋,相信大家平时都是经常要吃的,它可是相当有营养的好东西,不仅是吃起来香香的,营养价值也是很高的,那你知道煎蛋皮怎么做吗?其实它的做法也简单,首先我们把两个鸡蛋打在碗里,然后用空塑料瓶把蛋黄吸出来放在另外一个碗中,接着往蛋黄里加上些盐和料
酒
搅拌开,再把蛋清里也撒些盐搅拌均匀,然后我们就往锅里倒上橄榄油,先把鸡蛋清煎炸一下,炸好以后倒在盘子里,然后把蛋黄再放进锅里,炸成金黄色的圆形蛋,最后把它倒在炸好的蛋清上也就成咯!