带鱼怎么腌制？

很多朋友都喜欢吃带鱼，尤其是它作为一种海鱼，有海鱼特有的味道，吃起来非常的美味。有些地方对于海带的烹饪方法是直接裹上面糊下油锅中炸，然后捞起来控干油后加水红烧。还有一些地方喜欢提前先把带鱼腌制一下，然后再用红烧或者是蒸的方法烹饪，今天就来讲讲带鱼怎么腌制？由于带鱼属于鱼类，需要加料酒去腥，所以我们首先需要加入料酒，然后再放入生抽、老抽、食用油、白砂糖、味精、耗油调味，腌制30分钟以上即可，后面可以根据自己的烹饪习惯制作。