煎荷包蛋怎么不粘锅

荷包蛋是鸡蛋的一种很简单的做法，相比煮鸡蛋来说更加的节省时间，而且还保存了很多的营养，所以在家里，早上总是会煎鸡蛋，作为大家的早饭。煎荷包蛋怎么不粘锅?首先记住.先不要加油，单独加热锅底，关火，加适量油，让油均匀在锅底，先让油加热，之后可将鸡蛋打入锅中，不要动鸡蛋，加入一些水，开小火，盖上锅盖，加热。过几分钟之后将鸡蛋翻过来，盖上锅盖，继续加热，1-2分钟之后鸡蛋就做好了，而且这样的鸡蛋不会粘锅，而且方便。