金针菇可以放多久？

蘑菇类的食材，因为只有新鲜的时候吃味道才是比较好的，所以，我们通常在购买的时候一定要注意分量，保证在比较新鲜的时间内吃完是比较好的，那么金针菇可以放多久呢？金针菇这种菌菇类，它的保鲜期也是非常短的，而且它对于储存温度的要求也是比较高的，建议一般是需要放在冰箱的冷藏室去保存的。不过即便是如此，金针菇的保存时间尽量也不要超过三天，如果是在室温比较高的环境里储存，基本上一天以内我们就要尽快食用，这样才能保证食材对身体是无害的。