白菜饼怎么做？

一般饼子的做法和面粉都是密不可分的，比如我们经常做的馅饼、绿豆饼、红豆饼等等，这次来说说白菜饼怎么做？首先，我们把面粉和水混合在一起，揉成光滑的面团后，放在室温26度以上的地方进行发酵，发至两倍大易后，我们就可以开始准备白菜馅料了，把白菜切小，然后用手抓出水分，再拌入食用盐、味精、十三香等调味料进行调味，然后把发酵好的面团分成大小均匀的剂子，再把白菜馅料包进剂子里即可，最后我们可以在平底锅刷油，把包好的馅饼放在上面烙熟即可食用。