莲藕怎么炒好吃呢？

说到莲藕，小孩子便会想到木偶人这个故事，因为木偶人长得有一点像莲藕的样子，那么今天就要来说说，莲藕怎么炒好吃呢？莲藕是一种非常有营养的食物，里面有很多的黏液蛋白和膳食纤维。首先，将姜蒜葱红青椒洗净切好备用，其次，再将莲藕削皮洗净切成片状备用，然后锅中加入水烧开，将莲藕放入水中煮一小段时间，煮到软就行，再将其捞出放凉，再将姜蒜葱红青椒放入油锅中翻炒，再加入莲藕，最后放入佐料醋等等，醋溜莲藕就做好了。