基围虾怎么去虾线

基围虾是我们平时吃的虾子中的其中一种，肉质非常多的虾子。那么基围虾怎么去虾线？首先需要把我们的虾子的虾尾给找到，然后把它的壳给去除以后，找到下位的中间有黑色的部位，它就是虾线，然后把它给抠出来。或者我们可以用牙签把它直接给挑出来，这样的话虾线它就不会破坏，除此之外，虾子他处理好之后就可以烹饪出各种各样的美食。在锅中放入一些油，然后把虾子放进去进行炒制，再加入一些调味品进行调味，之后好吃的鸡尾虾它就可以制作出来。