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油起沫怎么办
油起沫怎么办
2020.09.24
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提到食用油,大家平时做菜的时候经常都会用,我们生活中能吃的油也是挺多的,像这个橄榄油、花生油、大豆油、菜籽油、金龙鱼油等等,都是特别好吃的了,那我们家常做菜时,有时候会发现油锅起沫,那你知道油起沫怎么办吗?据我所知,这个油锅起沫的原因可能有两种,一种是买到的食用油里面有杂质,这样开锅一炸就会产生大量的油沫,另外如果是火候太大了也会产生油沫,建议大家可以再油起泡沫的时候,直接用勺子把它撇出来,或者往里面倒上些花椒也就行咯!