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章鱼怎么做
章鱼怎么做
2020.09.28
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提到章鱼,它可是特别好吃的一种海鲜食品了,不仅是吃着口感鲜美,营养价值也是相当丰富哦!那你知道章鱼怎么做吗?在我看来,它的做法非常简单,首先我们把买好的章鱼处理好洗净,之后放在锅里加锅焯一下,等到颜色变黄就捞出来,然后开锅加油爆香葱姜,等到油冒烟了就把郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、红辣椒倒在里面,翻炒几下炒出红油了,就把章鱼倒进锅里,炒上十来分钟左右,再撒些耗油、料
酒
、生抽、白糖和水,继续焖煮七八分钟也就成咯!