如何制作馒头

提到馒头，大家一定都是非常喜欢吃的，它就是我们最家常的食物之一，搭配着炒菜、烤肉来吃，味道香香的特别好吃哦！那你知道如何制作馒头吗？据我所知，这个做馒头其实很简单，首先我们把面粉倒在盆子里，往里面倒上水再打上一个鸡蛋搅拌开，活成光滑的面团，之后用保鲜膜包好放上两三小时，等到面团发酵变大了，就把它面团拿出来放在案板上，撒些干面粉用力不断按揉，揉上十来分钟左右，接着把它搓成长条，用菜刀切成小段放在蒸屉中，加水蒸上十五分钟也就行咯！