口蘑不焯水会中毒吗

提到口蘑，大家都是经常会吃的，它可是营养相当丰富的一种食物，平时我们都是用它炒肉来吃，那你觉得口蘑不焯水会中毒吗？在我看来，不焯的蘑菇吃着会有些腥味，所有的蘑菇在吃的时候，最好都要提前焯一下，这样一来可以让蘑菇吃起来口感好，另外还能有杀菌的效果，到时候我们把蘑菇焯好备用，再把瘦肉洗净切成细丝，然后就开锅加油爆香葱姜，等到油烧热就把瘦肉倒在里面，翻炒几下再倒上口蘑，撒上些味精，盐，胡椒粉，用大火炒上十来分钟也就行咯！