四川凉面怎么做

凉面可能是夏天比较受欢迎的美食之一吧，因为它吃起来非常的凉快，而且制作起来也是非常的简单，那么四川凉面怎么做？首先需要准备一些红薯粉，把它放入到水中，先进行浸泡大概一个小时左右，然后把它放入到锅中进行焯熟，焯熟之后就可以把它放入到冰水中进行备用，可以现在准备一些调料酱，比如说生抽，蚝油，料酒，还有一些酸辣椒和一些陈醋，全部放入到锅中进行烹饪，接下来的话，再把这些酱料全部放入到红薯粉丝上，好吃的凉面就制作完成。